2014年2月19日水曜日

超簡単!白菜の浅漬け

「何かもう一品欲しぃ」と思う時はありませんか?

今は白菜の美味しい季節。
サラダ代わりに白菜の浅漬けを作りました。



市販の調味料を使うと、手早くできて、とっても便利です。
ミツカン米酢(大さじ2)、べんりで酢(大さじ2)、ゆずぽん酢(大さじ2)

白菜、昆布、鷹の爪、調味料を、ビニール袋に入れ、よく揉んで、置いておきます。
ご飯が炊け、他のお料理が出来上がるまでに、
浅漬けも出来上がりです。