2009年6月8日月曜日

断わり上手

ハンバーグも卒業し、いつしか居酒屋メニューが主流になっている我が家。

今日もまた、大鉢に盛られた料理を前に、息子2は「これは外で食べると○○円はするよ!」とか「こんなのは高くて、外では食べられないよ!」などと話してくれます。

あるとき、「上げ膳据え膳で美味しいものを食べたい」私は、夫と息子2を外食に誘うと、すかさず「家の料理は美味しいよ。だから外で食べたくないんだよ!」と息子2が言います。

外食が却下され悲しみはどこへやら・・・。
「褒めながら断わるなんてスゴイ!!」息子2の言葉に感心するばかりでした。

2009年6月7日日曜日

居酒屋レシピも主婦の勘

食事のメニューに頭を悩ます毎日。
ハンバーグを作っていた頃が懐かしい・・・。
数年前いやもっと前からでしょうか、我が家では居酒屋メニューが主流になっています。

大鉢に盛られた料理を前に、息子2は「これは外で食べると○○円はするよ!」とか「こんなのは高くて、外では食べられないよ!」などと話してくれます。
居酒屋を知らない私は、いつも感心しながら聞き入るのです。

昨日も、冷蔵庫の中身と相談しながら、主婦の勘がフル回転、居酒屋レシピが出来上がっていきました。

昨日の居酒屋メニューは、一匹150円で買ったサバの「しぐれ煮」と、350円で買った生タコの「梅肉和え」。大葉と山椒の葉はベランダ菜園から採ってきたものです。

夫が準備してくれた「純米生酒浦霞」とともに美味しくいただきました。