2014年2月23日日曜日

バルーンアート

初めて挑戦!! バルーンアート。

楽しそうで、一度試してみたいと思っていたのです。
アマゾンで、バルーンを注文し、
ユーチューブを頼りに、作ってみました。

この便利なツールに感謝感謝です。


ハートの中のポンデライオン

2014年2月21日金曜日

「のどくろ」の煮つけ


口の中が黒いことから、この名がついた高級魚「のど黒」。
一度は食べてみたいと思いつつも、
悲しいかな、庶民にはなかなか手の届かない魚のようです。

ところがところが、
先日、コープこうべの共同購入のカタログにその名を発見!!
冷凍で、少々小ぶりでしたが、迷わず購入。

「のど黒」がようやく我が家にやってきました。
早速、煮つけにすることに!!

今夜のおかずは「のど黒」よ!!
家じゅうに響き渡る声で、皆に声をかけ、食事が始まりました。
一度は食べてみたかった「のど黒」。
脂がのっていて、とても美味しくいただきました。

今度はもう少し大きい「のど黒」に会えますように!!

2014年2月19日水曜日

超簡単!白菜の浅漬け

「何かもう一品欲しぃ」と思う時はありませんか?

今は白菜の美味しい季節。
サラダ代わりに白菜の浅漬けを作りました。



市販の調味料を使うと、手早くできて、とっても便利です。
ミツカン米酢(大さじ2)、べんりで酢(大さじ2)、ゆずぽん酢(大さじ2)

白菜、昆布、鷹の爪、調味料を、ビニール袋に入れ、よく揉んで、置いておきます。
ご飯が炊け、他のお料理が出来上がるまでに、
浅漬けも出来上がりです。

2014年2月18日火曜日

鶏むね肉と小芋の煮つけ

お手頃価格の鶏むね肉、
我が家では昔から冷凍庫のお友だちです。

いつぞや見たNHKの「ためしてガッテン」では、
『低脂肪で、疲れにくくなるという抗疲労物質を多く含み、うまみ成分のイノシン酸もたっぷりの魅力的な肉』と紹介されていました。

もも肉派の多い中、肩身の狭い思いも経験しましたが、
今は、胸を張って「むね肉」の良さをアピールしています。

今夜の夕餉の一品は、むね肉と家庭菜園でできた小芋の煮物です。
 
 


2014年2月12日水曜日

タイヤチェーン「イエティスノーネット(Yeti Snow net)」

先日の大雪。
昨年末に購入したタイヤチェーンを着けることに!!

オートバックスの店員さんお勧めの「イエティスノーネット」でしたが、
余りにも簡単に装着できる事に感激!!

次は、いよいよ 雪の中へ!!
新しい雨靴を買ってもらった子どもが
わざわざ水たまりの中を歩くようです。


翌朝の凍った道も安心して走れました。

装着直後

きれいな「輪立ち」が出来ていました
 
目的地で
 
 
スイスで誕生した、世界で唯一のラバーネット
「イエティスノーネット」。